冷却と室温を理解する
SourFriend は周囲の室温を基準に冷却します。部屋が暖かいほど、到達できる最低温度も高くなります。
冷却が始まるとき
- Quick Mode：ピークを過ぎてスターターが下がり始めると、自動で冷却に切り替わります。
- Delayed Mode：予約した時間が終わりピークを過ぎると、自動で冷却に切り替わります。
- Storage Mode：フィーディングの合間にスターターを冷たく保ちます。
しっかり冷やすには
- 熱源や直射日光を避け、涼しく風通しのよい場所に置いてください。
- 壁から 10 cm 以上離し、通気口をふさがないでください。
- 平らで硬い面に置いてください。底面の通気口にすき間が必要なため、カーペット、寝具、タオルの上では使わないでください。
温度範囲
SourFriend の温度範囲は 5–35°C です。到達できる最低温度は室温によって変わります。
思ったほど冷えないとき
- SourFriend をより涼しい場所に移し、通気口をふさがず、壁から 10 cm 離してください。
- エラー 012 は正しく冷却できていないことを示します。通気口がふさがれていないか、壁から 10 cm 以上離れているかを確認してください。
警告
冷却はスターターを殺菌したり、食品の安全を保証したりするものではありません。
冷却は微生物の活動を遅らせるだけです。14 日以内にフィーディングしてください。カビ、異常な色、異臭など傷んだ兆候があれば廃棄してください。
結露
冷却の仕組み上、ふたや内部に結露が生じることがあります。カビや腐食を防ぐため、使用のたびに布で拭いて乾かしてください。