사워프렌즈 사용 설명서먼저 읽어 주세요
먼저 읽어 주세요
첫 발효 전에 알아 둘 다섯 가지예요. 사워프렌즈의 예측을 정확하게 하고, 가장 흔한 문제를 막아 줘요.
앱을 연결해 주세요. 사워프렌즈는 앱으로 배워요.
사워프렌즈는 앱으로 보낸 발효 데이터로 내 스타터를 학습해요. 앱이 없어도 퀵 모드와 냉장 모드는 쓸 수 있지만, 예약 모드는 기본값으로만 시간을 맞춰요. 휴대폰이 멀리 있어도 데이터가 계속 동기화되도록 앱에서 Wi-Fi로 전환하는 것을 권장해요. 블루투스만 쓴다면 적어도 3일에 한 번은 사워프렌즈 가까이에서 앱을 열어 주세요. 더 오래 동기화하지 않은 데이터는 반영되지 않을 수 있어요.
예약 모드를 쓰기 전에 퀵 모드를 3회 완료해 주세요.
예약 모드는 내 스타터의 패턴으로 완성 시간을 예측해요. 먼저 퀵 모드를 3회 이상 완료해 주세요. 그 전에는 기본값으로 시간을 맞추기 때문에 피크가 예약한 시간보다 빠르거나 늦을 수 있어요.
루틴을 똑같이 유지해 주세요.
매번 같은 밀가루, 같은 피딩 비율(스타터 : 물 : 밀가루), 같은 자리에서 사용해 주세요. 이 중 하나라도 크게 바뀌면 사워프렌즈가 다시 배울 수 있도록 퀵 모드를 3회 더 실행해 주세요.
퀵 모드는 냉장으로 전환될 때까지 그대로 두세요.
사워프렌즈는 스타터가 부풀었다가 내려가는 전체 과정을 보고 피크를 학습해요. 피크에서 퀵 모드를 끝내지 말고, 스스로 냉장으로 전환될 때까지 그대로 두세요.
냉각 성능은 실내 온도에 따라 달라져요.
사워프렌즈는 주변 온도를 기준으로 냉각해요. 그래서 방이 따뜻할수록 내려갈 수 있는 최저 온도도 높아져요. 열기와 직사광선을 피해 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 두면 가장 잘 냉각돼요.
알아두면 좋아요
- 용기에는 150~300ml를 채워 주세요. 너무 적거나 많으면 에러 016 또는 015가 표시돼요.
- 용기 뚜껑은 덮지 마세요. 본체 뚜껑 안의 높이 센서가 위에서 스타터를 재요.
- 동봉된 어댑터를 사용해 주세요. 교체할 때는 36W 이상의 USB-C PD 어댑터를 사용해 주세요.
- 7시간 이내의 일정에는 예약 모드 대신 퀵 모드를 사용해 주세요.
- 발효 중에는 뚜껑을 자주 열지 마세요. 습도와 높이 측정에 영향을 줘요.
이 안내는 새로 알게 되는 내용에 맞춰 계속 업데이트돼요.