발효는 맡기고, 푹 주무세요

네. 백밀, 통밀, 호밀 스타터 모두 지금 키우는 스타터 그대로 쓸 수 있어요. 트라이탄 용기에 150–300ml를 넣어 주세요.

처음 몇 번은 스타터가 보통 부푸는 기본값으로 타이밍을 잡아요. 같은 비율로 피딩하고 퀵 모드를 돌릴 때마다, 내 스타터가 실제로 얼마나 빨리, 얼마나 높이 부푸는지 재서 맞춰 가요. 세 번 쓰면 기본값이 아니라 내 스타터에 맞춘 타이밍으로 움직이고, 쓸수록 더 정확해져요.

밀가루나 피딩 비율을 바꾸면 퀵 모드를 세 번 더 돌려 주세요. 새 패턴도 같은 방식으로 다시 배워요. 학습은 기기를 앱에 연결했을 때 이뤄져요.

쓸수록 가까워져요. 같은 피딩 비율로 진행한 자사 실험에서 예측 오차는 1회차 약 1시간 48분, 3회차 54분, 10회차에는 약 10분이었어요.

실제 결과는 스타터 상태, 피딩 비율, 실내 온도에 따라 달라져요. 처음 몇 번은 알림을 참고로 삼고 직접 한 번 확인해 주세요. 그 뒤로는 타이밍 대부분을 기기가 맡아요.

지금 주문하면 11월 30일에 DHL 특송으로 출발해요. 미국 배송비와 관세는 $699에 포함돼 있어요.

한 달에 30대씩 만들기 때문에 주문 순서대로 나눠서 보내 드려요. 계획이 바뀌면 출고 전에는 언제든 전액 환불받을 수 있어요.