発酵中の問題

発酵・保存中に高さが測定されない、スターターの状態がおかしい、進行が止まったときに確認してください。

高さが測定されない

次の点を確認してください。

• 容器のふたを閉めたまま入れていませんか？
• スターターは 150ml 以上ありますか？
• ふた内側のセンサーはきれいですか？汚れていれば乾いた布で軽くふいてください。

スターターが乾いた

次の点を確認してください。

• 使用環境の湿度は 30% 以上ですか？
• 発酵中にふたを頻繁に開けていませんか？
• Storage Mode で 14 日を超えて保存すると、表面が乾くことがあります。

量が多すぎる・少なすぎると表示される

スターターは 150~300ml の範囲で入れてください。範囲外だとエラーコード 015（多すぎ）または 016（少なすぎ）が表示され、進行が止まります。

発酵・保存中に止まった

LCD に表示されたエラーコードを確認してください。電源不足（011）、冷却・加熱の問題（012・013）、高さ測定の問題（014）など、原因によって対処が異なります。