사워도우 발효기로 미국 베이킹 시장 공략, 토스터즈 배기쁨 대표의 도전

스타트업 '토스터즈'는 미국에서 크게 유행 중인 홈베이킹 시장을 겨냥해 사워도우 발효기 '사워팟(Sourpot)'을 선보입니다. 다음 달 미국 크라우드 펀딩(킥스타터) 출시를 시작으로 현지 파트너들과 함께 미국 시장을 본격적으로 공략하는데요, 복잡하고 까다로운 빵 발효를 기술로 쉽게 해결하며 새로운 제빵 라이프스타일을 만들어가고 있습니다.